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比长97%，其大众餐饮收入22288亿元，在总体收入的占比达80%。与上年相比，高餐饮营业额下6%，人均消费较上年下降20%，平均毛利率下降8%;大众餐饮营业额长12%，人均消费长152%，平均毛利率增长03%。，锅快餐长2014年营业比上年分别增长165%11%。互

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中国市场亦已成为洲际酒店集团全球战略发展的重中之重。今天，洲际酒店集团大中华区拥有客房数最多的国际酒店集团，在大中华区拥有大知名酒店品牌，分别洲际酒店及度假村、英格酒店华邑酒店及度假村皇冠假日酒店及度假村假日酒店及度假村以及智选假日酒店，240余开业酒店以

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